发信人: LionGod (hedge), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 08:09:48 2019, 美东)

【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: plff (bbb), 信区: Military
标  题: Re: 谁用过air fryer?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec  1 18:43:37 2019, 美东)

围观退餐饮厨具的老钟。。。。。

用的油乎乎的再去退

尼玛下个接盘侠内心得多崩溃？

【 在 CatchGodLine (捆仙绳) 的大作中提到: 】
: 麻痹 绝对骗钱的玩意儿
: 哥玩了两次就退了
: 从能量密度上空气远远低于油脂 而且油炸最大的特点是不干
: 这个东西很容易搞干
: 做炸鸡炸虾都差很多
: 不值得一买 但是炸薯条还可以



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发信人: GoodToCU (宛如初见), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 10:34:01 2019, 美东)

这个对我个人很难理解。我们家的习惯是打开包装的东西就不去退了。
真不需要的就在list上卖了。也亏不了多少。

【 在 LionGod (hedge) 的大作中提到: 】
: 发信人: plff (bbb), 信区: Military
: 标  题: Re: 谁用过air fryer?
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec  1 18:43:37 2019, 美东)
: 围观退餐饮厨具的老钟。。。。。
: 用的油乎乎的再去退
: 尼玛下个接盘侠内心得多崩溃？



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我永远是低端人口的一员。
低端人口中有相濡以沫的温情,有梦想，
有爱，有决心，有毅力，有勤劳，
有高尚的道德标准。
我非常自豪自己属于低端人口。
请大家光临男人版，在情感杂想分类。

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发信人: skl (屎壳郎), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 11:10:24 2019, 美东)

去年领导听说好用一家伙从Costco online 买了四个回来送亲戚仨留下那个自己至今还
没打开用
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发信人: GoodToCU (宛如初见), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 11:56:36 2019, 美东)

有个朋友力推。我看就是一个带风扇的小烤箱。呵呵。
要是按小烤箱卖根本卖不上价钱。唬人的卖点就是电
炸锅的控制电路和面板。
【 在 skl (屎壳郎) 的大作中提到: 】
: 去年领导听说好用一家伙从Costco online 买了四个回来送亲戚仨留下那个自己至今还
: 没打开用




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※ 修改:·GoodToCU 於 Dec  2 12:00:15 2019 修改本文·[FROM: 107.]
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发信人: Huangchong (净坛使者), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 12:19:04 2019, 美东)

拿到实验室当烘箱用

【 在 GoodToCU (宛如初见) 的大作中提到: 】
: 有个朋友力推。我看就是一个带风扇的小烤箱。呵呵。
: 要是按小烤箱卖根本卖不上价钱。唬人的卖点就是电
: 炸锅的控制电路和面板。




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☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.11
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发信人: mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 12:43:15 2019, 美东)

对流炉。

传统烤箱主要还是辐射，油炸是对流。所以这个新玩意儿原理上更接近油炸而不是烤箱。

对流最大的好处还是均匀，你看美国的烤鸡机都是要公转加自转，就是因为辐射热不均
匀。均匀带来的另一个好处是需要加热的时间短了。这个也是短板效应，就是加热时间
不是平均温度达标来定的，而是由最难热到的地方达标来定的，加热均匀，自然需要时
间都短。

干确实是真的，但你可以下料前加油来弥补。但问题是，大多数人用气炸的原因就是因
为它油少，更健康啊，炸得干本来就是比加热均匀更重要的目的。

【 在 GoodToCU (宛如初见) 的大作中提到: 】
: 有个朋友力推。我看就是一个带风扇的小烤箱。呵呵。
: 要是按小烤箱卖根本卖不上价钱。唬人的卖点就是电
: 炸锅的控制电路和面板。



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发信人: GoodToCU (宛如初见), 信区: Joke
标  题: Re: 谁用过air fryer? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec  2 12:45:29 2019, 美东)

食物在里面都不能转动。你说比convection oven对流能强多少？
【 在 mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老) 的大作中提到: 】
: 对流炉。
: 传统烤箱主要还是辐射，油炸是对流。所以这个新玩意儿原理上更接近油炸而不是烤
箱。
: 对流最大的好处还是均匀，你看美国的烤鸡机都是要公转加自转，就是因为辐射热不均
: 匀。均匀带来的另一个好处是需要加热的时间短了。这个也是短板效应，就是加热时间
: 不是平均温度达标来定的，而是由最难热到的地方达标来定的，加热均匀，自然需要时
: 间都短。
: 干确实是真的，但你可以下料前加油来弥补。但问题是，大多数人用气炸的原因就是因
: 为它油少，更健康啊，炸得干本来就是比加热均匀更重要的目的。



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