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买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
[版面:我爱北京天安门][首篇作者:qhsl] , 2018年10月11日03:56:25 ,768次阅读,5次回复
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qhsl
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发信人: qhsl (qhsl), 信区: Beijing
标  题: 买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 11 03:56:25 2018, 美东)

天上龙肉,地下驴肉。

除了保定这边吃驴肉火烧比较多之外,其实京津冀这个圈子,都很喜欢吃驴肉,尤其是
北京和河北,你总能找到一些贼拉好吃的驴肉馆子,里面各种驴肉美食。

其中我特别喜欢的,就是驴板肠,这个我估计很多人没有吃过,因为属于冷门美食,你
得特别的去找,才能找得到,一般的饭店里都没有,北京我知道的就是在花园桥那边,
有个专门卖驴肉的饭店,那有驴板肠,做的不错,很多懂行的吃货,都是慕名前去,包
括我。

这次我是在另一家店买的驴板肠,不是饭店,是专门做熟食的,看起来挺特别的小店,
闻着这里的熟食散发出来的香味,挺吸引人的,结果还真的发现了有驴板肠,果断购买
一份,带回来吃的,打算再开瓶酒,驴板肠配酒,是再好不过的了,以前也经常这样吃。

如果觉得这样还不够,那就再来一盘五香花生米,都不用任何凉菜和蔬菜,喝酒没有必
要吃那些,不需要素菜了,就是肉菜,或者有驴肉馅儿的包子,配酒也特别好,只是现
在卖驴肉馅儿包子的小店太少了,比驴板肠更难找,河北保定应该有,北京这里就没戏
买到了。

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发信人: raiseup (raiseup), 信区: Beijing
标  题: Re: 买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 11 03:56:45 2018, 美东)

简直太美味了,我就爱这个
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Beijing
标  题: Re: 买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 02:02:15 2018, 美东)

没吃过驴板肠唉,驴肉到经常吃
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Beijing
标  题: Re: 买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 02:02:25 2018, 美东)

不过看着卖相,就应该挺好吃
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Beijing
标  题: Re: 买了1分驴板肠,配小酒,爽。上图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 02:02:37 2018, 美东)

大半夜,把我馋的
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